양·곱창 구이 전문 매장 소안186이 5성급 호텔 리조트에 입점했다(사진제공: 소안186) 신사동에 위치한 양·곱창 구이 전문 매장 소안186이 매장 오픈 4개월 째인 20일, 5성급 호텔 리조트 ‘클럽인너’에 입점했다고 밝혔다.소안186은 대형 프랜차이즈 업체도 5성급 호텔의 까다로운 위생 상태, 맛과 질, 서비스 등에 대한 검증 때문에 입점을 포기하고 있지만 오히려 호텔의 러브콜을 받았다며, 최단 기간에 까다롭기로 유명한 호텔에 입점을 한 것은 요식업계 단일매장으로서 큰 성과라고 밝혔다.소안186은 신사동 먹자골목에 위치한 세로수길 후면 골목에 위치해 있다. 기존에 볼 수 없었던 인테리어와 차별화된 맛과 서비스로 주목받고 있다.또한 ‘소박스’라는 독특한 디자인의 양·곱창 구이 배달 박스는 방송에까지 출연하면서 덩달아 인기를 얻고 있다.소안186의 대표 메뉴는 깍두기곱창, 양깃머리 구이, 소안탕 등이다. 소안186만의 독특한 숙성 방식과 주문 시 5분 안에 음식을 먹을 수 있도록 하는 등 기존 양·곱창 구이 전문점에서 보지 못했던 새로운 형태의 서비스를 보여주고 있다.소안186의 음식 특성상, 주방에서 조리 후 테이블에서 바로 맛볼 수 있어 고기를 굽는 데
소공동뚝배기집이 8월 18일~20일 코엑스 창업박람회에 참가한다(사진제공: 소공동뚝배기집) 54년 역사와 전통을 가지고 브랜드를 이어 온 소공동뚝배기집이 8월 18일(목)~20일(토) 코엑스 창업박람회에 참가한다.소공동뚝배기집은 1962년 소공동(현재 명품관)에서 시작하여 2대째 가업을 이어 오며 지금까지 소비자들에게 꾸준히 사랑을 받아 온 브랜드이다. 불맛으로 유명한 소공동 직화구이, 고객 입맛대로 고를 수 있는 다양한 토핑 순두부, 직화 냉면 등 소공동만의 계절 메뉴는 고객들에게 변함 없이 인기를 누리고 있다.소공동뚝배기집 매장들은 특별한 광고 없이 입소문으로만 전수창업을 시작하여 매장 개수보다는 내실을 통한 오픈으로 10년 넘게 유지 및 영업을 하고 있다. 거품을 뺀 맞춤형 창업 비용과 남녀노소 유행을 타지 않는 변함 없는 메뉴로 예비 가맹사업을 목표로 하는 사람들에게 관심을 받고 있다.또한 소공동뚝배기집은 본사 자체 대표번호 콜센터를 시험 운영하고 있으며, 더 나아가 배달앱을 통한 주문 배달 방식으로 고객들이 보다 편리한 방법으로 50년 전통의 소공동뚝배기를 주문하고 맛볼 수 있게 한다. 프랜차이즈 본사가 자체적인 배달 앱을 보유하여 가맹점들의 수수료
김밥KING이 제42회 프랜차이즈 창업박람회에 참가한다(사진제공: 김밥킹) 우리가족의 ‘가장 행복한 순간’을 찾기 위해 오늘도 세상에서 가장 맛있는 김밥 한 줄을 준비하는 ‘Korea Fastfood 김밥KING’이 코엑스에서 개최되는 ‘제42회 프랜차이즈 창업박람회 2016’에 참가하며 방문하는 관람객들을 위해 김밥KING 자사 매장에서 직접 조리한 김밥과 치킨을 시식할 수 있는 이벤트를 준비했다.이번 박람회는 8월 18일부터 20일까지 총 3일간 서울 코엑스 1층 Hall C에서 개최된다.이번 전시회에 김밥KING은 김밥KING 브랜드 외에도 자사소유브랜드인 ‘점프노리키즈카페’, ‘소보루치킨’의 브랜드를 함께 선보이고 특히 ‘소보루치킨’의 경우 치킨다이닝펍 ‘소보루’로 새롭게 브랜드를 리뉴얼하여 관람객들을 사로잡을 예정이다.아울러 박람회에서 상담을 받고 계약을 하는 예비 점주를 위한 창업 특전도 제공될 예정이다.김밥KING은 박람회를 통해 창업을 시작하는 분들을 위하여 다양한 특전을 마련했으며 관람객들이 즐겁고 편한 마음으로 김밥KING, 소보루를 느낄 수 있도록 준비했으니 많은 관심 바란다고 밝혔다.현재 ㈜아이윈엔터프라이즈는 ‘점프노리키즈카페’ 전국 9
맥쓰 세계치킨요리 전문점이 8월 18일부터 삼성동 코엑스에서 제42회 프랜차이즈 창업박람회에 참가한다(사진제공: 맥쓰) 맥쓰 세계치킨요리 전문점이 8월 18일부터 삼성동 코엑스에서 제42회 프랜차이즈 창업박람회에 참가한다.오랜 기간 동안의 매장운영 경험을 바탕으로 작년에 맥쓰 브랜드로 프랜차이즈 사업을 시작하여 강남역, 명동, 종로 등 대형 상권뿐만 아니라 청주와 대전 등에 지속적으로 매장을 오픈하고 있다.맥쓰는 18,000원대의 치킨 가격이 소비자에게 주는 부담을 줄이기 위하여 12,900원으로 낮추었고 비슷비슷한 우리나라 치킨 메뉴의 맛들을 업그레이드 하기 위하여 세계 각국의 유명한 요리를 우리나라 입맛에 맞게 재구성하여 치킨요리만 10개 이상과 다양한 메뉴를 판매하고 있다.직화구이 맛을 살린 우리나라의 서울 테리야끼, 인도의 크리스피 탄두리, 태국의 타이칠리 등은 새로운 레시피로 소비자로부터 많은 인기를 받고 있다.맥쓰 본사는 계절별 새로운 메뉴로 브랜드 관리를 하고 있는데, 올 여름 치맥 시즌을 겨냥하여 골빔면 파무침과 이탈리아의 요리를 느낄 수 있는 고소한 마늘 바게뜨 치킨을 출시하였다.맥쓰에서는 최신 소비자 트랜드로 자리잡기 시작하는 수제맥주를 런
하이폭시 울산스튜디오(사진제공: 하이폭시코리아) 하이폭시 코리아는 7월 12일 울산에 신규 스튜디오를 오픈 했다. 울산 스튜디오는 경남 지역 최초 스튜디오이자 첫 번째 프랜차이즈 지점이기도 하다.하이폭시는 고압력과 저압력을 교대로 가하면서 잘 빠지지 않는 지방이 자리 잡은 문제부위의 세포 조직을 활성화 시켜 혈액 순환을 촉진, 지방산을 빠르게 이동 시키는 것이 특징이다.하이폭시가 다른 운동과 차별되는 점은 과학적 원리로 표적부위의 지방을 집중적으로 연소시켜 주는 것이다. 30분간 진행되는 저강도의 운동만으로도 3배 높은 운동효과를 얻을 수 있으며 평소 혹독한 운동에도 감량이 어려웠던 엉덩이, 허벅지, 복부 등의 부위에 축적된 셀룰라이트와 지방을 감소시킬 수 있다. 또한 인위적인 시술이 아닌 운동이라는 건강한 몸매 관리 법을 통해 아름다운 몸매는 물론 체형 불균형이라는 고민을 해결할 수 있다.하이폭시 울산 스튜디오는 오픈을 기념해 선착순 이벤트를 진행한다. 하이폭시를 비롯한 뷰델 다이어트에서 1년 회원권을 구매하는 고객에게 1,300,000원 상당의 휴렉스 미니로봇 전동 휠을 선물로 증정한다.하이폭시 울산 스튜디오는 국내 소비자들의 성원에 힘입어 울산 스튜디오
상하이에 PLANET ZOO 호텔 1호점을 착공했다(사진제공: 주홀딩스그룹) 주홀딩스그룹이 상하이에 PLANET ZOO 호텔 1호점을 착공, 연내 오픈을 통해 본격적으로 호텔 사업을 개시한다고 밝혔다.PLANET ZOO 호텔의 가장 큰 특징은 다양한 FB 브랜드와 호텔의 절묘한 조화다. 1층 호텔 체크인 카운터는 주커피 CoffeeBar 공간으로 고객들이 불필요한 대기시간 없이 무료로 제공하는 웰컴 커피를 즐기는 동안, 호텔 담당자의 도움으로 체크인 또는 체크아웃이 이루어진다.고객들은 또한 PLANET ZOO 호텔 전용 모바일 어플리케이션을 통해 입실 전 객실 예약을 하고 체크인 시 별도의 디파짓이 필요 없게 되어 모든 과정은 편리하고 빠르게 진행된다. 뿐만 아니라 모든 객실에는 키 없이 스마트폰으로 도어락 개폐가 가능한 키리스 앤트리(Keyless Entry) 시스템이 도입되며 블라인드, 티비 전원, 전등 등을 조절할 수 있는 최첨단 IoT 서비스가 제공된다.호텔 레스토랑은 주홀딩스의 대표 브랜드인 주커피(ZOO COFFEE), 타이거 떡볶이(TIGER TOPOKI), 몽키스 치킨(MONKEYS CHICKEN) 등의 FB 브랜드들로 구성되어 오프라인 매장에
채선당이 26일 프랜차이즈산업연구원에서 주최하고 월드전람에서 후원하는 1인 샤브 전문점 창업 성공전략 세미나를 개최한다 (사진제공: 월드전람) 주식회사 채선당(대표이사 김익수)이 26일 프랜차이즈산업연구원에서 주최하고 월드전람에서 후원하는 ‘1인 샤브 전문점 창업 성공전략 세미나’를 개최한다고 밝혔다.프랜차이즈산업연구원 강의실에서 진행되는 이번 세미나는 1인 샤브 전문점의 사업 타당성과 성공 전략, 1인 샤브 전문점의 상권 및 입지 분석, 샤브샤브 전문점 창업 준비와 창업 및 점포 성공 노하우 등을 주제로 전문 강사 및 성공 창업자 특강이 이루어진다.또한 특강 프로그램 이후에는 현재 성업 중인 채선당의 1인 샤브샤브 전문점 ‘샤브보트’ 매장 견학을 통해 1인 샤브샤브를 직접 체험할 수 있도록 구성하여 프로그램의 효과를 최대화했다.이번 ‘1인 샤브 전문점 창업 성공 전략 세미나’는 1인 가구 증가 트렌드에 맞춰 소자본 창업을 하고자 하는 예비 창업자에게 필요한 정보를 제공하기 위해 마련됐다.채선당은 이번 세미나는 1인 샤브 전문점 창업에 대한 실질적인 정보를 제공할 것이라며 이 기회를 통해 예비 창업자 분들이 유익한 정보와 노하우를 얻어 가길 바란다고 밝혔다.
치킨클럽 메뉴 1 – 양념치킨, 왼쪽부터 레몬강장치킨, 달콤마늘 치킨, 눈꽃치즈 치킨, 고추양념치킨(사진제공: 에이치엔피시스템즈) 치킨펍 ‘치킨클럽 by the Frypan(이하 치킨클럽)’은 8월 18일부터 코엑스에서 개최되는 ‘제42회 프랜차이즈 창업박람회 2016’에 참가하여 예비창업자를 만난다.치킨클럽은 8평의 기적이라는 전략으로 소자본 창업이 달성할 수 있는 매출 상승을 꾀하고 있다. 천연 향신료와 직접 개발한 소스로 독창적인 메뉴를 제공하고 있으며, 주머니가 가벼운 대학생이나 직장인, 1인 가구 밀집지역에서 인기를 끌고 있으며 이는 매출상승으로 이어지고 있다. 최근 집이나 사무실, 학교 등에서도 편하게 맛있는 치킨을 즐기고 싶어 하는 고객의 니즈를 만족하게 하고자 비어펍으로는 드물게 시도한 배달영업도 순조롭게 이어지고 있다. 이는 매출 상승으로 이어져, 고객과 점주가 윈-윈하는 구조를 만들고 있다.현재 매장을 운영하는 동덕여대점 점주는 투자 대비 매출이 높아 소자본 창업을 고민하는 주변 지인들에게도 소개하고 있다고 설명했다.치킨클럽은 창업설명회를 찾아오는데 부담을 느끼는 예비 창업자의 부담을 덜어주기 위해 8월 18~20일까지 코엑스에서 개최되는