수제맥주 전문점 브롱스가 유망 프랜차이즈 사업 설명회에 참여한다 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 합리적인 가격과 최상의 품질로 수제맥주 대중화를 선도하는 수제맥주 전문점 브랜드 ‘브롱스’가 12월 9일(금) 오후 3시 매일경제 교육센터에서 프랜차이즈ERP연구소가 주최하는 ‘유망 프랜차이즈 사업 설명회’에 초청되어 참여한다고 밝혔다. 이번 사업 설명회에서는 특수상권 창업 전략 및 실매물 소개와 브롱스를 포함한 유망 프랜차이즈들의 창업 설명회를 개최하고, P2P금융 업체의 펀딩 모집으로 4분만에 1억 투자를 유치에 성공시킨 수제맥주 전문점 브랜드 ‘브롱스’의 사례를 통해 크라우드 펀딩 및 정부 정책 자금 활용하여 부족한 창업 자금 마련하는 방법에 대한 특강을 진행한다. 이어 후반부에는 개별 창업 상담 시간을 가져 각 브랜드에 대한 창업 정보와 절차를 알아 볼 수 있는 시간을 가진다. 브롱스 황복동 대표는 “수제맥주 창업은 종류의 다양함과 품질 관리가 핵심이다. 숙성된 신선하고 다양한 맥주를 항시 제공할 수 있는 24시간 콜드시스템을 갖추고 있는 브롱스를 통해 올해 유망 창업 아이템인 수제맥주 창업에 대한 도움을 얻을 수 있을 것”이라고 밝혔다. 브롱스는 이번
프리미엄 한식뷔페 브랜드 풀잎채(대표 정인기)가 고생한 수험생들을 격려하기 위해 수능 당일 17일부터 30일까지 대폭 할인 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 풀잎채 매장 방문 및 계산 시 수험생 표를 제시하면 50% 즉시 할인이 적용되며 전국 매장에서 진행될 예정이다. (김해점, 양산점 등 일부 매장 제외) 이벤트 관련 자세한 정보 및 진행 매장은 공식 홈페이지 및 블로그를 통해 확인 가능하다. 풀잎채 관계자는 "오랜 시간 수능 준비로 몸과 마음 모두 지쳐 있는 수험생들을 격려하고자 이번 이벤트를 마련했다”며 “친구, 가족과 함께 풀잎채에서 건강한 음식 드시고 힐링하는 기회가 되길 바란다”고 전했다. 한편, 최근 풀잎채는 새로운 브랜드인 이색 월드쌈 전문점 ‘올위드쌈’을 론칭하면서 한식 브랜드 확장에 나서고 있다. 한식은 물론 세계 각국의 다양한 쌈 요리를 샐러드바 형태로 한 곳에서 즐길 수 있는 것이 특징이다. 기사, 이미지 제공 :풀잎채 웹 사이트 :http://www.pulipchae.com/
@http://www.ssbnc.kr/ 대구 동성로에 가면 항상 사람들이 줄을 서있는 빵집을 보게된다 . 일명 '마약빵' 이라고 불리는 통옥수수빵을 만들어 파는 삼송빵집이 그 유명한 빵집이다 . 6.25 전쟁후 모두가 배고팠던 시절인 1957년에 문을 연 삼송빵집은 한동안 대구시민들의 사랑을 듬뿍 받으며 대구를 대표하는 빵집으로 성장해 왔다 그러나 힘든 시기도 있었다. 1990년대 계속된 대구 지하철 공사로 지역 상권은 죽어가고 있었고 또한 그후 연이여 불어닥친 프랜차이즈 붐에 탄생한 대형 프랜차이즈 빵집들이 속속 대구에 오픈하여 이들과 힘겨운 생존 경쟁을 하여야먄 했었다 . 그러나 성실함과 맛으로 승부를 던지며 제품 하나하나에 정성을 다하여 만들어 삼송빵집은 다시 대구시민들의 사랑을 차지하게 되고 오늘은 한국의 대표하는 전통있는 동네빵집, 맛있는 빵집으로 알려지고 있다 . 마약빵의 정식 명칭은 통옥수수빵.이다 삼송빵집의 베스트 메뉴로 옥수수와 특제 소스로 맛을 낸 빵 이다 삼송빵집 가맹점 개설비용 가맹비 : 3,000~5,000만원- 로드샵, 특수상권, 지역 등 매장 상황에 따라 차이가 있다. 교육비 : 없음 - 위탁경영 방식으로 교육비가 없다. 신메뉴 개
경기도 화성시 동탄프리미엄아울렛에 위치한 올위드쌈 1호점 매장 입구 모습 프리미엄 한식뷔페 ‘풀잎채’를 운영하는 외식기업 풀잎채(대표 정인기)가 새로운 한식 브랜드로 이색 월드쌈 전문점 ‘올위드쌈’을 론칭하며 브랜드 확장에 나섰다. ‘올위드쌈’은 한식은 물론 세계 각국의 다양한 쌈 요리를 한 곳에서 즐길 수 있는 신개념 쌈 전문점이다. 한국인이라면 남녀노소 누구나 좋아하고 즐겨 먹는 쌈 요리를 20~30대 젊은 층도 쉽고 재미있게 접할 수 있는 기회를 제공하고자 메뉴 구성에 중점을 둔 것이 특징이다. 신선한 쌈 채소와 함께 두부강된장, 우렁쌈장, 씨앗쌈장 등 장류와 톳, 곰피, 세모가사리, 꼬시래기 등의 해초쌈, 더덕주먹밥과 오징어젓쌈밥, 두부장쌈밥과 즉석에서 제공되는 메밀전병 등 다양한 한국 쌈 요리를 제공한다. 이외에도 글로벌 쌈 요리인 월남쌈, 치킨 퀘사디아, 치킨 브리또, 먹물 치아바타 부르스게따, 살사 포테이포 프라이즈 등 총 90여 가지의 쌈 요리와 다양한 메뉴를 샐러드 바 형태로 즐길 수 있다. 쌈 요리에서 빼놓을 수 없는 고기 메뉴는 테이블마다 선택할 수 있다. 평일 점심에는 ‘더덕 고추장 불고기’를, 저녁 및 주말에는 ‘더덕 고추장 불
마시찜 대구 롯데백화점 지점이 10월 21일에 그랜드 오픈했다 (사진제공: 오감만족) 마시찜 대구 롯데백화점 지점이 10월 21일에 그랜드 오픈했다. 마시찜은 갈비찜 전문 프랜차이즈로, 대구 롯데백화점 지점이 16호점이다. 마시찜은 서울 강남에서 시작된 갈비찜 유명 맛집이다. ‘맛있는 갈비찜’이란 뜻의 마시찜은 간편하고 깔끔하게 즐길 수 있는 갈비찜을 추구한다. 마시찜은 전통적인 갈비찜을 현대적으로 재해석하여 남녀노소 다양한 연령층에게 사랑받는 브랜드이다. ‘테이스티 로드’와 ‘MBC 찾아라 맛있는 TV’에 맛집으로 소개되었다. 마시찜 대구점은 대구 롯데백화점 10층 식당가에 입점했다. 롯데백화점 대구점은 대구역과 복합구성된 철도역사 백화점이다. 동성로와도 근접하여 연인들의 데이트 코스로도 좋다. 대구 롯데백화점 마시찜 매장에서는 한 달간 오픈 이벤트를 진행한다. 메인 메뉴 2인분 이상 주문 시 돼지갈비튀김을 무료로 제공한다. 평일에는 런치 세트를 판매한다. 판매 시간은 오전 11시~오후 3시 30분까지이며 가격은 6천원~12,000원이다. 소갈비찜, 돼지갈비찜, 닭찜, 갈파게티, 직화제육, 메밀비빔국수, 셀프 주먹밥 등으로 구성된 9가지 세트를 저렴한 가격
삐사감 김밥이 전국 가맹점을 모집한다 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 프랜차이즈ERP연구소가 전략적 투자를 단행한 프리미엄 김밥 브랜드 ‘삐사감 김밥에 빠지다’(이하 삐사감 김밥)가 가맹사업을 본격적으로 시작하였다. 프랜차이즈ERP연구소는 불황기가 지속되면서 분식점 창업의 최대 장점은 초기 투자비용에 대한 부담이 적고 유행을 타지 않아 안정적인 매출 유지가 가능하다고 밝혔다. 이에 따라 삐사감 김밥이 전국 가맹점 모집을 시작하고 있으며 가맹점주들의 매출 지원 및 수월한 창업 지원을 위해 전국에 적합한 상권 분석도 지원하고 있다. 최근에 등장한 프리미엄 분식들은 안정적인 창업 업종의 대명사로 알려지고 있다. 동네 상권에서 자리매김하며 프리미엄 분식 브랜드로 우뚝 성장하고 있는 ‘삐사감 김밥’의 경쟁력은 무엇일까. 삐사감 김밥은 다른 프리미엄 김밥에 비해 뛰어난 가성비를 자랑한다. 김밥가격이 기본 2천원부터 시작하고 13가지의 특색있는 김밥 메뉴로 손님들의 만족을 얻고 있다. 김밥 외에도 50여가지의 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 삐사감 김밥은 카페 인테리어의 편안한 휴식공간을 제공하고 동네상권에서 최고 월 매출 1억원을 기록하며 동네에서 줄 서는 김밥 맛집
수제맥주전문점 브롱스 부산 서면점 창업 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 수제맥주전문점 브롱스 창업 성공 스토리 10가지 노하우 대공개 국내 최저가 수제맥주창업으로 수제맥주의 대중화를 이루고 있는 수제맥주전문점 브랜드 브롱스(Bronx)가 10월 21일 부산 서면에 14호점 매장을 오픈했다고 밝혔다. 브롱스는 프랜차이즈ERP 연구소와 전략적 투자(SI)를 위한 사업협약을 체결하여 수제맥주의 대중화를 목표로 성장하고 있는 브랜드이다. 최근 마트에 크래프트비어(수제맥주) 코너가 생길 정도로 수제맥주에 대한 관심과 수요가 증가하고 있는 추세이다. 또한 수제맥주를 찾는 이유 중 하나가 원산지의 표기 및 가공 방법 등의 정보가 제공됨으로 ‘웰빙’과 ‘건강함’의 개념에 부합되기 때문이다. 그러나 비싼 가격 때문에 자주 즐겨 찾지는 못하는 소비자들을 위해 고품질로 저렴한 수제맥주를 즐길 수 있는 문화를 만들기 위해 저가격 고품질을 내세운 브롱스가 런칭되었다. 국내 중소형 양조장들의 다양한 수제맥주를 유통과정에 마진을 줄임으로 국내 최저가로 즐길 수 있는 시스템을 갖추어 국내 양조장의 다양한 맥주를 국내에서 가장 저렴하게 즐길 수 있는 수제맥주 전문 브랜드이다. 소비자들
아임티 구성 상품(사진제공: 에이치파트너스) 한방차 카페 ‘아임티(대표이사 신우승)’가 가맹점 모집을 실시한다고 밝혔다.산업 생산의 시대가 가고 문화 생산의 시대가 오고 있다. 앞으로 각광받을 사업은 상품과 서비스를 파는 사업이 아니라 다양하고 광범위한 문화적 체험을 파는 사업이 될 것이라고 전문가들은 말한다.한방차 카페 ‘아임티’를 운영하는 HPartners는 20여년 이상 프랜차이즈 사업 및 컨설팅 경험과 차별화된 비즈모델을 개발하며, 관계사와의 상호 공존으로 ‘윈윈’ 시스템 구축을 통해 상생을 지향하고 있다.카페 메뉴의 종류로는 전통 한방차와 한방차라떼, 한방차에이드, 꽃차, 과일 음료, 커피, 디저트 등으로 나뉘고 있다. 전통 한방차에는 배도라지차, 구기자차, 계피생강차, 십전대보라떼, 대추라떼 등이 있으며, 꽃차에는 생강나무꽃차, 매화차, 목련꽃차 등이 있다.또한 유자차, 복분자차, 딸기쥬스, 사과쥬스 등의 과일 음료와 스페셜아메리카노, 카페라떼 등 커피도 메뉴에 들어있다. 디저트류에는 화과자와 감말랭이, 수제쿠키, 수제초콜릿 등이 있다.HPartners 신우승 대표이사는 “이달부터 가맹점 모집을 실시했다”며 “문화 생산 시대에 맞게 웰빙 카페가 많